Spanisch Deutsch Essig

Deutsch	Spanisch	Kategorie	Typ
chemi Essig-	acético(-a)	chemiChemie	Adjektiv
Essig- und Ölständer m (für den Tisch)	vinagrera f, vinagreras f, pl (para la mesa)		Substantiv
Essig- und Ölständer m	convoy m (de mesa) (vinagreras)		Substantiv
Ich brauche Öl und Essig	Necesito aceite y vinagre
ugs damit ist es Essig es ist Essig mit etwas (umgangssprachlich: es ist vorbei/aus mit etwas; es wird nichts [mehr] aus etwas; etwas kommt nicht [mehr] zustande; ursprünglich vom Wein, der durch zu langes Gären zu Essig und damit ungenießbar geworden ist)	es una ocasión perdida		Redewendung
ugs mit der Reise ist es Essig	el viaje se ha ido al traste		Redewendung
ugs mit dem Ausflug ist endgültig Essig	la excursión se ha ido definitivamente al traste		Redewendung
der Essig greift den Marmor an	el vinagre ataca el mármol
culin, gastr der Soße Essig zufügen	remendar la salsa con vinagre	culinkulinarisch, gastrGastronomie
culin, gastr Sardinen in Essig (½ Kilo Sardellen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Essig, Olivenöl)	boquerones en vinagre (½ kilo de boquerones, cebolla, ajo, perejil, vinagre, aceite de oliva)	culinkulinarisch, gastrGastronomie
Hase in einer pikanten Soße aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Wasser Speisen	conejo m en salmorejo	culinkulinarisch, gastrGastronomie
culin, gastr Dressing n (aus Öl, Essig, Knoblauch, Salz und anderen Gewürzen)	mojo m	culinkulinarisch, gastrGastronomie	Substantiv
Dekl. Essig m X bestimmt Einzahl Mehrzahl Nominativ der Essig die Essige Genitiv des Essigs der Essige Dativ dem Essig den Essigen Akkusativ den Essig die Essige	vinagre m		Substantiv
culin kalte Gemüsesuppe (Zutaten f. 4 Pers.: 6 Tomaten, 2 grüne Paprikaschoten, 1 rote Paprikaschote, 1 Gurke, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 Scheiben Weißbrot vom Vortag, Salz, Olivenöl, Essig - alles klein schneiden, Brot in Wasser einweichen, Paprikaschoten entkernen, mit dem Mixer zerkleinern, Wasser hinzufügen, bis eine dickflüssige Suppe entsteht) Diese kalte Suppe ist in Spanien (aus der Region Andalusien) sehr beliebt an (heißen) Sommertagen. Sie wird empfohlen, um die Hitze zu bekämpfen, weil sie erfrischend ist und der Dehydrierung/Austrocknung vorbeugt.	el gazpacho m (ingredientes para 4 personas: 6 tomates, 2 pimientos verdes, 1 pimiento rojo, 1 pepino, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 2 rebanadas de pan blanco del día anterior, sal, aceite de oliva, vinagre - cortar todos en trozos pequeños, el pan tiene que estar mojado en agua y los pimientos sin semillas, se mete todo en la batidora, añadir agua hasta conseguir una sopa espesa)	culinkulinarisch