Eissturmvögel sind pelagisch (sie verbringen ihr ganzes Leben auf See), außerhalb ihrer Brutzeit. Wenn sie auf Jagd (im Gegensatz zum Aasfressen) gehen, schnappen sie ihr Futter indem sie mehrere Meter unter die Meeresoberfläche tauchen oder sie picken ihre Beute knapp unter der Wasseroberfläche auf.