In Backofen ist es auch sicherer kalt reinstellen und Temperatur langsam erhöhen, dann kann es auch richtig heiß werden.
Sind aber die besten Gefäße für Aufläufe, Salate, kalter Hund, gebackenes Eis,und solche Sachen die durchziehen sollen .
Da lassen sich super Dessert machen.(Birne Helene, Bratapfel) Wenn der Ofen eh einmal an ist, für den Auflauf, macht eine warme Nachspeise ja auch Sinn.
Oder?!