Die Steinbeere (Rubus saxatilis) ist eine Art aus der Gattung Rubus. Sie ist in den kühlen bis gemäßigten Zonen der Nordhalbkugel verbreitet. Die Früchte werden in der klassischen russischen Küche unter anderem im Tortengelee verwendet.
Svenska synonymer: Glasbär; jungfrubär (i Uppland). Jungfrubär kan i Hälsingland avse åkerbär (Rubus arcticus); jungfru Mariebär (i Uppland), klusbär (i Uppland), krasbär (i Uppland), stenhallon, tagbär (i Bohuslän)
in deutschsprachigen Kochbüchern auch als Thai Soi bezeichnet, ist eine Pflanzenart in der Gattung Lauch (Allium). Er wird vor allem in der ostasiatischen Küche verwendet; Geschmacklich ähnelt er eher dem Knoblauch als dem Schnittlauch, ist dabei aber viel milder.