Als Cytoplasma, auch Zytoplasma, wird die die Zelle ausfüllende Grundstruktur bezeichnet, die aus dem flüssigen Cytosol (Matrix cytoplasmatica) mit verschiedenen gelösten Stoffen sowie dem festeren Cytoskelett (Cytoskeleton) besteht. Es wird nach außen von der Zellmembran (Membrana cellularis, Cytolemma oder auch Plasmalemma bei Pflanzenzellen) begrenzt.
Cytoplasma betyder cellmassa och är en vätska som finns inne i cellen. Cytoplasma är alla beståndsdelar av en eukaryot cell, som finns mellan cellmembranet och cellkärnan.