Diese wurde das erste Mal von meinem Onkel Horst Jung 1978 eröffnet und war somit die erste richtige Diskothek in Oberkärnten.
Doch vor der Eröffnung der Diskothek, machte Horst Jung 1976 das darüber liegende Lokal, den „Gitschtaler Hof“ auf.
Bis zur Schließung des „Gitschtaler Hofes“ und des „Grottenkellers“ 1981, war Horst Jung der Inhaber beider öffentlichen Einrichtungen.
Nach 1981 wurde der Besitzer der Diskothek und des Lokals mehrmals gewechselt, unter anderem gehörten diese, einer amerikanischen Familie, mehrere Male einer Gailtaler Familie.
1998 war sozusagen das „Ende“ der „Grotte“ und des „Gitschtaler Hofes“ gekommen, denn eine niederösterreichische Familie kaufte das Gebäude.
Im Jahr 2005 trat der Besitzer des Gebäudes an meinen Vater heran und bat seinen Keller (ehemalige Diskothek) als Bauplatz für die zukünftige Anlage an.
Der Name „Grottenwärme“ entstand also dadurch, dass die Heizungsanlage in den Räumlichkeiten der ehemaligen Diskothek untergebracht wurde.