Ja, ich kann mir vorstellen, dass das ganz toll ist. Ich war zwar schon etliche Male in Österreich, habe dort aber noch nie so richtig Urlaub gemacht und daher auch keine Gelegenheit gehabt, so was mitzumachen. In deiner Beschreibung gibt es übrigens eine ganze Reihe von Wörtern, die ich nicht verstehe, z.B. 'Buschenschank', 'Geselchtes', 'Kren' und 'Krammelbrot' - aber das macht es ja für mich umso interessanter ;-) Wobei 'Kren' - da kann ich mir denken, was das heißt. Das stammt garantiert aus einer slawischen Sprache und bedeutet 'Meerrettich'. Auf Polnisch heißt das nämlich ähnlich, und zwar 'chrzan' (auf Russisch 'chren').
Wünsche dir und Monika noch alles Gute